Si vous aussi, vous avez vu trop grand sur les chocolats de Pâques, inutile de frôler l’indigestion par peur de les gâcher. Comme tous les chocolats, ceux des fêtes se fondent et se réutilisent avec une recette pratique qui régalera grands et petits ! Les ingrédients du gâteau aux restes de chocolat Le principe est simple, … Read more
S’il y a bien un dessert qui met tout le monde d’accord, il s’agit certainement du fondant au chocolat ! Ce dessert souvent servi au format individuel fait en effet fondre les petits comme les grands gourmands depuis des générations. Comment résister à son bon goût chocolaté et à sa texture fondante à souhait ? … Read more
Du lundi au vendredi, à 8h45 sur RTL, Cyril Lignac nous livre ses conseils et astuces culinaires en répondant à une question posée par un auditeur. Voici « L’astuce du Chef » pour réussir un brownie. Astuce n°1 : un moule bien chemisé Comme le recommande Cyril Lignac au début de sa chronique sur RTL, … Read more