L’une des épreuves mythiques de Top Chef a fait son come-back hier soir, sur M6 ! À savoir : la Guerre des restos, un défi que les candidats adorent tout autant que les spectateurs. Pour cette année anniversaire, les proches des cuisiniers ont eux aussi jugé les plats imaginés pour l’occasion. Les candidats qui n’ont … Read more
Pour accompagner un bon plat de viande, la sauce béarnaise fait toujours des heureux. D’ailleurs, Philippe Etchebest fait lui aussi partie des amateurs de cette sauce onctueuse et facile à préparer. Voici ses petits secrets pour réussir cette sauce pas chère et goûtue, idéale pour accompagner toutes sortes de préparations ! Sauce béarnaise de Philippe … Read more
La technique, la technique et toujours la technique : voilà ce qui attend les candidats de Top Chef saison 15 lors de cet épisode 6 ! Les cuisiniers des brigades orange et grise se sont en effet frottés aux exigences des Meilleurs Ouvriers de France au fil des défis culinaires plus ambitieux les uns que … Read more
Hier dans l’épisode 6 de Top Chef, la boîte noire faisait son grand retour ! Pour l’occasion, cette box XXL était délocalisée au Château de Chantilly. Et à épreuve exceptionnelle, Chef invité exceptionnel. Guy Krenzer, MOF à double titre, a imaginé un plat inédit d’un niveau stratosphérique combinant plusieurs techniques. De l’autre côté de l’écran, … Read more
Hier soir dans Top Chef saison 15, le coulant, le craquant et l’X-tra gourmand étaient au rendez-vous ! Lors de l’épisode 5 du concours de cuisine diffusé sur M6, les candidats se sont en effet frottés à un thème terriblement appétissant, le foodporn. Alors, qui a fait craquer la célèbre directrice de magazine culinaire Anne … Read more