Laurent Mariotte donne ses conseils pour un Salzburger Nockerln, un soufflé autrichien

Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte dévoile ses conseils pour une cuisine de saison dans son programme “Petits plats en équilibre”. Voici les astuces du chroniqueur culinaire pour réussir un Salzburger Nockerln, un soufflé autrichien datant du 17e siècle. Astuce n°1 : des œufs en quantité Comme l’explique Laurent … Read more