Voici les astuces de Laurent Mariotte pour une salade chiquetaille de poulet boucané

Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte dévoile ses conseils pour une cuisine de saison dans son programme “Petits plats en équilibre”. Voici les astuces du chroniqueur culinaire pour réussir une salade chiquetaille de poulet boucané. Astuce n°1 : du poulet boucané bien effiloché Le poulet boucané est la star … Read more

Comment faire vos propres citrons confits ?

Parce qu’il n’est pas si facile à trouver et affiche parfois un prix rédhibitoire, le citron confit peut gagner à être préparé maison. La méthode est simplissime pour un prix de revient imbattable, il suffit de s’y prendre à l’avance ! On vous explique. Les ingrédients des citrons confits maison Mais c’est quoi, exactement, du citron … Read more